Il Pollino e il fascino dei funghi

Proteso fra due mari, lo Jonio e il Tirreno, il Massiccio del Pollino svetta lungo il confine tra Calabria e

FUNGHI – Russula aeruginea

Cappello 5-15 cm di diametro, prima convesso, poi spianato-depresso, sodo in gioventù, fragile a maturità, verde, carnoso. Cuticola viscida e

FUNGHI – Verdone, ovvero Russula virescens

Nome italiano Colombina verde, Verdone. Etimologia Dal latino “virescens”= verdeggiante, per il suo colore. Cappello 5-15 cm, dapprima globoso, con

FUNGHI CHIODINI: PROPRIETÀ E VALORI NUTRIZIONALI

I funghi chiodini appartengono alla famiglia delleMarasmiaceae, il nome scientifico è Armillaria mellea. I funghi chiodini crudi sono tossici, mentre

FUNGHI – Mazza tamburo, Macrolepiota procera 

Tassonomia  Regno Fungi Divisione Basidiomycota Classe Basidiomycetes Sottoclasse Holobasidiomycetidae Ordine Agaricales Sottordine Agaricineae Famiglia Agaricaceae Genere Macrolepiota Nome italiano Mazza di tamburo, Parasole, Bubbola maggiore. Etimologia Dal latino procerus =

OVOLO MALEFICO – Amanita muscaria 

  (L. : Fr.) Lam. 1783 Tassonomia  Divisione Basidiomycota Classe Basidiomycetes Ordine Agaricales Famiglia Amanitaceae Genere Amanita Sottogenere Amanita Sezione Amanita Nome italiano Ovolo malefico, Segnabrise Sinonimi

FUNGHI – Clitocybe geotropa (l’Ordinato)

Clitocybe geotropa (Bull.: Fr.) Quél. Tassonomia  Divisione Basidiomycota Classe Basidiomycetes Ordine Agaricales Famiglia Tricholomataceae Genere Clitocybe Sottogenere Hygroclitocybe Sezione Geotropae Nome italiano Fungo di San Martino, Cimballo. Sinonimi

FUNGHI – A Gaddinedda, ovvero il Cantharellus cibarius

Il Cantharellus cibarius (volgarmente gallinaccio, galluccio, finferlo o, meno diffusi, garitula, orecchina, gallitula, galletta, galletto, gialletto, giallarella, gaddiniedde) è uno

I FUNGHI – Il Pioppino

  Cyclocybe  aegerita (dal greco aigeros = pioppo, per il suo habitat preferenziale), volgarmente conosciuto come Piopparello oppure Pioppino, è

I FUNGHI – Il Prataiolo – Agaricus campestris

  Tassonomia Divisione Basidiomycota Classe Basidiomycetes Ordine Agaricales Famiglia Agaricaceae Tribù Agariceae Genere Agaricus Sottogenere Agaricus Sezione Agaricus Nome italiano

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